1、负责组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;
2、做好生产调度管理工作,强化调度管理,严肃调度纪律;
3、负责组织编制年、季、月度生产作业、安全环保计划。定期组织召开公司月度生产计划排产会,及时组织实施、检查、协调、考核;
4、负责生产计划制定和生产过程跟踪,确保关键工艺参数、过程控制、人员操作等符合GMP要求:
5、负责组织起草本部门生产管理文件及操作规程文件,确定部门人员配置、岗位职责、工作准则、并监督部门人员按文件执行相关工作;
6、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与营销、财务、质量等部门的工作联系,加强有关部门的协作配合工作。
备注:有食品厂管理经验者优先。